आम आदमी को मिली बड़ी राहत, सस्ता हुआ खाना-पीना; जानिए मुख्य कारण

Crisil रिपोर्ट: वेज और नॉन वेज थाली की लागत में आई गिरावट, जानिए क्या है कारण

Crisil Intelligence की ताजा रिपोर्ट के मुताबिक, वेज और नॉन वेज थाली बनाने की लागत में हाल ही में कमी आई है। इस महीने जारी की गई रिपोर्ट में Crisil ने बताया कि पिछले कुछ महीनों में रोटी, चावल और थाली की अन्य सामग्री की कीमतों में गिरावट आई है। आइए जानते हैं इसके पीछे के प्रमुख कारण।

बिजनेस डेस्क, नई दिल्ली। आम आदमी को राहत देने वाली खबर सामने आई है, क्योंकि अब घर में बनने वाली वेज और नॉन वेज थाली दोनों की कीमतों में गिरावट आई है। इस बात की पुष्टि Crisil नामक संस्थान ने अपनी ताजा रिपोर्ट में की है। इस रिपोर्ट के अनुसार, पिछले कुछ महीनों में खाना बनाने में लगने वाली सब्जी, तेल, दाल, मसाले और गैस की कीमतों में कमी आई है।

टमाटर की कीमत में गिरावट से सस्ता हुआ खाना
Crisil की रिपोर्ट के मुताबिक, इस गिरावट का मुख्य कारण टमाटर की कीमत में आई कमी है। पिछले कुछ महीनों से टमाटर की कीमतों में लगातार गिरावट देखने को मिली है। मार्च 2024 में एक किलो टमाटर की कीमत 32 रुपये थी, जो अब मार्च 2025 में घटकर केवल 20 रुपये प्रति किलो हो गई है। इसका मुख्य कारण दक्षिण भारत में टमाटर की खेती में हुई बढ़ोतरी है, जहां पिछले कुछ महीनों में टमाटर की उत्पादन क्षमता में 29 प्रतिशत की वृद्धि हुई है।

ब्रॉयलर चिकन की कीमत में गिरावट से नॉन वेज में भी राहत
वहीं, नॉन वेज थाली की कीमतों में गिरावट का कारण ब्रॉयलर चिकन की कीमतों में कमी आना माना जा रहा है। चिकन की कीमत में इस गिरावट से नॉन वेज थाली सस्ती हो गई है, जिससे आम आदमी के लिए घर में नॉन वेज खाना बनाना भी अब पहले से सस्ता हो गया है।

इस रिपोर्ट के अनुसार, यह गिरावट खाद्य सामग्री की बढ़ती आपूर्ति और कीमतों में हुई स्थिरता के कारण हो रही है, जो अब आम आदमी के लिए राहत का कारण बन रही है।

कुल मिलाकर, वेज और नॉन वेज दोनों में आई गिरावट
Crisil की रिपोर्ट से साफ है कि अब घर में बनने वाली वेज और नॉन वेज थाली दोनों की कीमतों में गिरावट आई है, जो उपभोक्ताओं के लिए एक बड़ी राहत साबित हो रही है।