गर्मियों में ज़रूर ट्राई करें ये 3 खास रायते, स्वाद के साथ मिलेगा पेट को ठंडक का डोज़
गर्मियों के मौसम में अगर किसी रायते की सबसे ज्यादा डिमांड होती है, तो वो है बूंदी का रायता। यह लगभग हर घर की थाली में एक आम लेकिन पसंदीदा डिश है। चाहे आपने अन्य रायते ट्राई किए हों या नहीं, बूंदी का स्वाद तो ज़रूर चखा होगा।
इस रायते को दही में बूंदी, भुना हुआ जीरा, धनिया और नमक मिलाकर तैयार किया जाता है। न सिर्फ इसका स्वाद बेहतरीन होता है, बल्कि यह प्रोटीन और फाइबर से भी भरपूर होता है, जो पेट के लिए भी काफी फायदेमंद माना जाता है। गर्मियों में यह शरीर को ठंडक देने के साथ पाचन में भी मदद करता है।
लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली: गर्मियों के मौसम में हल्का और पचने में आसान खाना ही सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है। तेज़ मसालों वाला भोजन जहां पेट पर भारी पड़ सकता है, वहीं स्किन एलर्जी जैसी समस्याएं भी बढ़ा सकता है। ऐसे में लोग दही से बनी चीजों को अपनी डाइट में ज़रूर शामिल करते हैं, खासकर दोपहर के खाने में ठंडा-ठंडा रायता एक अलग ही सुकून देता है।
गर्मियों में रायता न केवल स्वाद को बढ़ाता है, बल्कि शरीर को ठंडक देने और पाचन तंत्र को बेहतर बनाने में भी मदद करता है। अगर आप भी इस मौसम में स्वाद और सेहत का बेहतरीन कॉम्बो चाहते हैं, तो हम आपके लिए लाए हैं तीन खास तरह के रायते, जो गर्मियों के लिए एकदम परफेक्ट ऑप्शन हैं।